Vamos preparar juntos um menu irresistível, repleto de aromas e tradição, perfeito para impressionar convidados ou simplesmente celebrar o prazer da boa comida. Com técnicas corretas e ingredientes marcantes, você dominará pratos que parecem saídos de um restaurante estrelado!
Pan con tomate: A simplicidade elegante do pão esfregado com alho, tomate maduro e um fio de azeite finalizado com presunto serrano.
Paella Valenciana: O símbolo máximo da cozinha espanhola, preparado com açafrão, frango, porco, camarões, mexilhões, lula e a textura perfeita do arroz socarrat. Uma explosão de cores e sabores que transporta você diretamente para Valencia!
Crema catalana: A versão espanhola do crème brûlée, porém com um toque único de canela e casca de limão, finalizada com uma camada de açúcar queimado crocante. O ponto final perfeito para uma noite memorável!