Ah, mon ami… Nada combina mais com romance e sofisticação do que um menu francês! E hoje, vamos atravessar o charme da França em uma única tarde, com receitas práticas que vão conquistar paladares e corações
Entrada: Velouté de Champignons : Uma sopa cremosa de cogumelos tão suave que parece um suspiro parisiense, coroada com uma casquinha de massa folhada crocante. Puro aconchego em cada colher!
Prato Principal: Magret de Canard à l’Orange: O pato, suculento e dourado, banhado em um molho de laranja que equilibra doce e ácido com maestria. Acompanhado da panisse, a polenta de grão-de-bico do sul da França — crocante por fora, macia por dentro. C’est magnifique!
Sobremesa: Mille- Feuille à la Vanille: O clássico que nunca sai de moda: clássico da confeitaria francesa, conhecido por suas camadas crocantes de massa folhada e cremosos recheios. Uma explosão de texturas e sabores!
Tudo isso ao som de uma trilha sonora bem francesa. Allons-y! Com cada garfada, você estará mais perto de Paris ❤️
