Culinária Francesa

Uma Viagem Gastronômica Inesquecível a Paris: Do Seu Sonho à Sua Cozinha! 💖🥖✨

Prepare-se para ser transportado diretamente para as charmosas ruas de Paris, onde a culinária é uma arte e cada prato conta uma história de sabor e tradição. Deixe-se envolver pela magia da gastronomia francesa em uma experiência que vai despertar seus sentidos e aprimorar suas habilidades culinárias. Nosso roteiro gastronômico foi cuidadosamente elaborado para que você desvende os segredos dos clássicos parisienses e os recrie com maestria em sua própria cozinha

 Entrada: Quiche Lorraine – O Clássico Conforto Francês

Começaremos nossa jornada com a atemporal Quiche Lorraine, um ícone da culinária francesa que encanta paladares há séculos. Descubra a arte de preparar uma massa brisée perfeita, que abraça um recheio cremoso e saboroso de ovos, creme de leite, bacon defumado e queijo. Você aprenderá a técnica para criar essa torta salgada que é sinônimo de elegância e conforto, ideal para qualquer ocasião e um verdadeiro deleite para os sentidos.

Prato Principal: Filet au Poivre Vert com Batatas Rosti – A Combinação Perfeita

Em seguida, mergulharemos na intensidade do Filet au Poivre Vert. Prepare um corte de carne impecável, selado à perfeição e coroado com um molho de pimenta verde que é um clássico atemporal. Acompanhando essa obra-prima, desvende a arte de preparar as Batatas Rosti, douradas e crocantes, e finalize com o frescor das ervas aromáticas. Uma combinação que transcende o paladar e se torna uma experiência inesquecível.

Sobremesa: Tarte aux Fraises – A Doçura da Primavera Francesa

Para encerrar nossa viagem com um toque de doçura e leveza, criaremos a deslumbrante Tarte aux Fraises. Aprenda a fazer uma massa super fácil e prática, que serve de base para um creme diplomate sedoso e a abundância de morangos frescos e vibrantes. Uma sobremesa que é um verdadeiro poema visual e gustativo, capturando a essência da primavera francesa.

Mais Que Uma Aula, Uma Imersão na Cultura Francesa!

Esta é a sua chance de ir além das receitas e mergulhar na alma da culinária francesa. Você não apenas aprenderá a preparar pratos autênticos e impressionantes, mas também absorverá a paixão, a técnica e a história que tornam a cozinha francesa uma das mais celebradas do mundo. É a experiência perfeita para quem ama a França, adora cozinhar e busca expandir seu repertório com elegância e sabor.

Não perca esta oportunidade única! Garanta sua vaga e embarque conosco nesta deliciosa e sofisticada aventura parisiense!

Local de realização

– quadra 5 do Park Way, ao lado de Águas Claras – Brasília/DF

O que está incluso

– degustação das preparações, bebida (vinho, espumante ou cerveja a depender da aula), apostila impressa, certificado digital e muitas dicas da Chef.

Política de cancelamento

– cancelamentos somente serão reembolsados em 100% com pelo menos 3 dias de antecedência do curso.

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