Prepare-se para uma jornada inesquecível pelos sabores vibrantes da Península Ibérica! Em uma única tarde, você será transportado para as cozinhas ensolaradas da Espanha e as tradições acolhedoras de Portugal, desvendando os segredos de pratos que contam histórias e encantam paladares.
O que vamos cozinhar?
Deixe-se levar por uma experiência gastronômica que despertará todos os seus sentidos:
- Polvo à Galega: Descubra a simplicidade sublime e o sabor marcante deste clássico galego. Imagine tentáculos de polvo cozidos à perfeição, tenros e suculentos, fatiados e delicadamente regados com um azeite de oliva extravirgem flor de sal e o toque vibrante do pimentón, que confere cor e um aroma defumado inconfundível. Para a companhar papas bravas. Uma explosão de texturas e sabores que celebra a tradição marítima da Galícia.
- Arroz de Pato à Moda Portuguesa: Sinta o aroma envolvente de um clássico português, onde o arroz perfumado se encontra com a suculência da carne de pato desfiada e o toque defumado da linguiça. Um prato que é pura memória afetiva, calor e tradição, perfeito para aquecer a alma e celebrar a culinária lusitana.
- Pastel de Nata: E para finalizar, a joia da doçaria portuguesa! Aprenda a arte de criar o autêntico pastel de nata, com sua massa folhada que estala a cada mordida, revelando um creme sedoso e cremoso, delicadamente aromatizado com o frescor do limão galego. Um pequeno tesouro que conquistou o mundo e agora você poderá reproduzir em sua própria cozinha.
- Traga sua paixão pela gastronomia e embarque nesta aventura culinária. Uma tarde de aromas, sabores e histórias espera por você. Vamos cozinhar juntos e criar memórias deliciosas! 🍷🍴🇪🇸🇵🇹
