Uma voltinha pelos campos da Toscana… é assim que eu quero que a gente se sinta nessa tarde de muito aprendizado e curtição. E pra gente se sentir na Itália eu escolhi um cardápio daqueles que dão um abração de nonna na gente. Olha só:
Focaccia de prosciutto, zucchini e mozarela (vamos fazer a massa!)
Pancetta com ervas frescas e polenta cremosa ao perfume de trufas
Tiramisu de limão siciliano e chocolate belga