Culinária Japonesa

O melhor da culinária de rua do Japão

Hora de dar uma voltinha pelas ruas de Tóquio… sem sair da cozinha! 🇯🇵

Venha comigo explorar os sabores autênticos do Japão e aprender a preparar um dos pratos mais amados do mundo: o verdadeiro Ramen japonês.

Kakiage Crocante (Tempurá de Camarões e Vegetais)
Uma verdadeira explosão de crocância! Você vai aprender a fazer essa especialidade japonesa: uma tempurá leve, dourada e irresistível, recheada com camarões e vegetais frescos. O acompanhamento perfeito para o seu ramen.

Ramen com Barriga de Porco e Caldo Espetacular
Vamos preparar um caldo encorpado, cheio de sabor e profundidade, que é a alma desse prato. E claro, a barriga de porco crocante por fora e suculenta por dentro. Tudo feito do zero, com técnicas simples e resultados de dar água na boca.

Cotton Cheesecake – A Nuvem Japonesa que Derrete na Boca
Leve, fofinho e incrivelmente cremoso. Você vai aprender o segredo para fazer esse cheesecake que parece uma nuvem, com textura aerada e sabor suave – o final perfeito para uma experiência gastronômica japonesa completa.

Vagas limitadas!
Garanta seu lugar e venha viver essa experiência gastronômica comigo.

Local de realização

– quadra 5 do Park Way, ao lado de Águas Claras – Brasília/DF

O que está incluso

– degustação das preparações, bebida (vinho, espumante ou cerveja a depender da aula), apostila impressa, certificado digital e muitas dicas da Chef.

Política de cancelamento

– cancelamentos somente serão reembolsados em 100% com pelo menos 3 dias de antecedência do curso.

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